凱氏定氮法測定蕎麥仁中的蛋白質(zhì)含量

發(fā)布時間：2021/5/17

點擊次數(shù)：336

蕎麥仁富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及多種生物活性物質(zhì)，如肌醇、生育酚、

類胡蘿卜素、植物甾醇、維生素、谷胱甘肽和褪黑素等。蕎麥不僅具有糧谷類食物的基本營

養(yǎng)功能，還具有更多的抗氧化物質(zhì)和更高的清除自由基能力。本文參照《GB 5009.5-2016 食

品安全國家標準食品中蛋白質(zhì)的測定》標準，對蕎麥仁進行蛋白質(zhì)含量的測定。

返回列表

聯(lián)系我們

聯(lián)系電話：

400-618-6188

企業(yè)郵箱：

china@hanon.cc

公司地址：

山東省濟南市高新區(qū)經(jīng)十路7000號漢峪金谷A3地塊1號樓第四層

微信聯(lián)系

欧美日本中文一区二区,深夜久久久精品视频,成人区人妻精品一区二区不卡,欧美精品网站在线播放